Чимал әзерләү: Йогурт җитештерү түбәндәгечә: 1. 50 грамм C40 Сөт булмаган каймак алыгыз һәм таралыр өчен 50 грамм су җылытыгыз. 2. 150 грамм боз кубы кушыгыз һәм кисәкчәләр булмаганчы комлы машина белән тигез итеп кыйнагыз. 1. 100 грамм йогурт порошогы өстәп, сөт капкасы машинасы белән тигез итеп кыйнагыз. 2. Аны 2 көн эчендә кулланыгыз, суыттыгыз, мөһерләгез һәм чәчәк капчыгында саклагыз
2 нче ысул: 100г эчемлек булган сөт: Тәмле кислоталы эчемлек 100г = [1: 1] = 2 минутка) [2 көн эчендә тәкъдим ителгән куллану, суыткыч яки мөһерләнгән саклагыч, декоратив капчыклар куллана ала]
Чимал әзерләү: Ясмин хуш исле чәйне катнаштыру ысулы: Чәйнең суга мөнәсәбәте 1:30. Чәйне фильтрлагач, боз кублары өстәргә һәм чәй яфракларының катнашуы 1:10 (чәй: боз = 1: 10)
20г чәй яфрагын сөртегез, 600мл кайнар су кушыгыз (су температурасы 70-75 ℃), һәм 8 минут кайнатыгыз. Көтү процессында бераз аралаштырыгыз, чәй яфракларын фильтрлагыз, чәй шорпасына 200г боз кубы кушыгыз. Бераз кушып, читкә куегыз
Ком боз ясаучы чынаяк алыгыз, 250г боз кубы (3-4 кара йөзем, тиешле күләмдә җитә), 100мл ясмин чәй шорпасы һәм 70г йөзем согы кушыгыз, һәм ком боз ясаучыда 10-15 секунд бергә кушыгыз. (тигез булырга онытмагыз)
Продукция касәсен алыгыз, 40г оригиналь кристалл шар һәм 50г кечкенә квадрат кокос кушыгыз [шикәр суын түгел, коландер кулланырга сак булыгыз]
Касәгә 100г йогурт кушыгыз, аннары беренче адымда ясалган җимеш чәе бозын өстәгез.
Пост вакыты: 28-2023 апрель
